2016. április 10., vasárnap

Az eper bűvöletében - frissítő krémtúró és turmix

Cukormentes, tejszínnel és túróval készült finomságok.



Egyszerű gyors és frissítő, bármilyen gyümölcsből elkészíthetőek percek alatt, csak egy botmixer kell a kezünk ügyébe.
Extra hozzávaló nélkül, mindenhol kapható alapanyagokból.




Mindkettő ugyanabból a négy alapanyagból készül csak az arányok változnak, mérés, turmixolás, kész. Használjuk a megszokott édesítőnket ízlés szerint, bátran alakíthatjuk közben is.


Epres krémtúró:                                           
Mindent bele:) 


100gr eper                                      
100gr túró
2-3ek habtejszín
édesítőszer


Eperturmix:

300gr eper
80gr túró
50gr habtejszín
édesítőszer

A tejszínt néhányszor megpörgetjük a mixerrel, krémesre tudja "felverni", majd a többi hozzávalóval
összeturmixoljuk. Ha a turmixot még hígabbra szeretnénk, némi tejjel kiegészíthetjük, én krémesen szeretem.

Természetesen az eper víztartalma és édessége változó,  alakítsuk kedvünkre aszerint hogy sűrűbben, hígabban, édesebben vagy kevéssé édesen szeretjük.


Nikk